《极寒之城》是杨枫继《铁道英雄》后执导的第二部长片作品。据介绍,影片剧本历经二十稿修改。片中包括赌场、报馆、澡堂、公馆、码头、理发馆等多处重要场景均由工作人员翻阅大量史料,在历史原型基础上进行设计再造。谈及拍摄感受,夏雨直言这是第一次拍这么多打戏,很有挑战。片中他与谭凯对打的重头戏,拍了十几天,每天从早打到晚。“每天回去身上都能吐出去几斤土。我每天还喝三七粉,活血化瘀。”李浚赫认为朱承哲原本有好好的工作,但应该是利欲薰心而走上了歪路。也因为他总能有B计画而非背水一战,所以他看起来没有那么急切,甚至在马锡道面前仍然能理直气壮的对话,甚至到了最后仍提出与他交易,李浚赫很明确地说明著朱承哲与其他反派恶党的区别。